Vi har träffat Per Stenvall, biodlingsexpert på firma Annika Stenvall som är uppdragstagare för biodlingen på Ursvik Entré, och Sophie Svala från Nordisk Renting, som är fastighetsägare, för att få veta mer om hur biodlingen fungerar och vad den betyder för fastigheten.
Lång erfarenhet inom biodling Per har arbetat med biodling i 15 säsonger men intresset har funnits i hela 24 år. Han fick upp ögonen för biodling när han köpte en fastighet där det redan fanns bikupor.
”Jag fastnade direkt och har sedan dess utvecklat intresset till ett jobb,” berättar han.
På Ursvik Entré finns två bisamhällen permanent placerade och det är en verksamhet som sträcker sig över hela året.
”Den mest intensiva perioden är mellan april och september. Under vintern handlar det om att ge bina förutsättningar att utveckla sitt samhälle till när nästa säsong inträder med en förhoppningsvis rik blomning, lagom mycket värme, lagom med regn och god hälsa.”
När skördar man?
”Skördar gör vi när vi erfarenhetsmässigt läser av naturen att blomningen är över, då man inte kan förvänta sig mer nektarinflöde. Det brukar vara kring augusti. Biodling är ganska utrymmes- och utrustningskrävande då den sker på lite större skala och man tar hand om hela processen från bi till färdig honung levererad på burk.”
Kan man ha bikupor överallt?
”Vi anser inte det, platsen måste väljas med omsorg, vad gäller risk för störning, väderstreck, vindförhållanden, tillgänglighet med mera. Platsen på Ursvik Entré är så bra att man nästan skulle kunna tro att den var tänkt till bikupor.”
Vad tycker du är det häftigaste med biodling?
”Hur ett bisamhälle fungerar. Och oavsett hur liten eller stor skörden blir känns mängden honung de får ihop otrolig med tanke på vilka små djur det är.”
Varför är det viktigt med egna biodlingar och varför ska man satsa på biodling?
”Alla de ”gröna näringarna” är viktiga för landets självförsörjning och detta är ju en sådan. Biodling är inte för alla men om man tycker om naturen, har utrymme, är beredd att jobba mycket och intensivt periodvis – då ska man prova på det tycker jag.”
Hållbarhet i fokus Sophie Svala, från Nordisk Renting, berättar att bikuporna på taket är en del av fastighetens bredare hållbarhetsarbete.
”Vi har valt att satsa på bikupor för att främja mångfalden och bidra till vårt ambitiösa hållbarhetsarbete. Fastigheten är redan certifierad med Breeam In Use Very Good, och vi siktar på att nå Excellent,” säger hon.
Hur arbetar ni i övrigt med ekologisk hållbarhet?
”Fastigheten har en stor del av sitt tak täckt av Sedum som främjar grönska och insekters närvaro, vi har även en parkliknande omgivning där det både finns mycket växtlighet samt sådd av ängsblommor. Utöver detta en stor solcellsanläggning för att ta vara på solens ljus samt att vi har en restaurang med höga krav på avfallshantering, där matavfall vägs och tas om hand om.”
Varför är det viktigt för er?
”Vi behöver alla bidra till ett aktivt hållbarhetsarbete och Ursvik Entré visar att befintliga fastigheter kan möta dagens miljökrav och fortsatt vara attraktiva.”
Hur kan man få tag på Ursvik Entrés honung?
”Hyresgästerna i Ursvik Entré får ta del av honungen som produceras samt finns till försäljning i Café Chotto i Ursvik Entré.”
Vill du lära dig mer om Ursvik Entrés hållbarhetsarbete? Nyligen publicerade vi en nyhet om våra solceller som generar 300 000 kWh per år, motsvarande 20 svenska villors förbrukning per år. Läs den här!
Om Ursvik Entré
Ursvik Entré invigdes 1992 för banken SEB’s verksamhet och var tidigare känt som Bankhus 90. Fastigheten består av totalt ca 52 000 kvm uthyrbar area. Ursvik Entré ligger i Rissne, Sundbyberg som är Sveriges just nu starkast växande stad. Intill Ursvik Entré finns den växande stadsdelen Stora Ursvik som omfattar planering av fler än 5 000 bostäder och 5 000 arbetsplatser samt kraftigt utbyggd infrastruktur med bland annat Tvärbanan som komplement till tunnelbanan i Rissne och bussar. Med sin närhet till kommunikationer samt byggnadens flexibilitet, storlek och välkända profil, är Ursvik Entré en spännande plats med närservice och restauranger samt liv och rörelse som lockat välkända företag och verksamheter. Det goda geografiska läget och platsens känsla av entreprenörskap, lokal såväl som internationell, har redan attraherat hyresgäster som Sida, Visma, AISAB, Ursviks Vårdcentral, SATS, SL och Co-working operatör med ett 30-tal entreprenörsdrivna företag. Fastigheten har varit i Nordisk Renting’s ägo sedan 2006.
Ytterligare information: Nordisk Renting: Sophie Svala, kundansvarig Nordisk Renting AB, e-post: sophie.svala@natwest.com Novier: Ebba Granberg, uthyrningschef fastighetsförvaltning, epost: ebba.granberg@novier.se
